מיינות המלבק המיוחדים שיש! עשיר בטעמי פרי שחור ותבלינים בשפע, מרוכז ומיוחד בטעמיו. עשוי ענבי מלבק (הנקראים גם: קוט), מאזור היין של קאהור.
בשנת 2006 הקים פאביאן ג'ווס את היקב מאס דל פריי באזור קאהור שבדרום צרפת. שם המלבק הוא המלך ופאביאן יודע להעניק לו את הטיפול הנכון על מנת להפוך את יינותיו לחד פעמיים ומיוחדים, כאלו שנאמנים לאפלסיון אך שאינם רגילים כלל וכלל.
חוות דעת
אין עדיין חוות דעת.